Un piatto di pesce diverso dal solito, apprezzato da grandi e bambini 😊
I filetti di triglia potete acquistarli freschi o surgelati, a voi la scelta 🙃
Ingredienti per 6/7 polpette:
La composta di fragole “Viaggiator goloso” è buonissima! Una nuova marca che offre tanti prodotti con ingredienti adatti a noi. 🙃 Vi segnalerò, man mano, quelli che sto scoprendo e testando 😋
Ho preparato questa crostata con la pasta frolla presentata la volta scorsa.
Ingredienti per la frolla:
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Per la farcitura:
Una volta pronta la frolla, foderate di carta forno una teglia ed adagiate uno strato di impasto steso con il mattarello, versate la composta di fragole e livellatela con il dorso di un cucchiaio.
Potete poi ricoprirla con strisce o formine varie ricavate con il restante impasto (come in foto).
Infornate a 180° per 20/25 minuti.
Buon appetito!
