Dolci

Yogurtmisù express a modo mio

Ieri pomeriggio, avevo voglia di dolce, ma faceva troppo caldo per accendere il forno. Così, aperto il frigorifero, ho visto che c’era un vasetto di Kefir senza lattosio, precisamente questo ( https://www.aliperme.it/shop/product/kefir-cremoso-bianco-milk) che ha ingredienti adatti a noi ed è anche senza lattosio!

Poi ho aperto il mobile dei dolci ed ho visto il caffè solubile ed i biscotti: avevo la mia merenda! 🤣😊

Vi lascio gli ingredienti per 2 persone o per 1 molto affamata 🙃

Versate il kefir (ma va bene anche lo yogurt bianco) in una ciotola, aggiungete lo zucchero a velo e mescolate.

Preparate il caffè solubile con acqua calda, versatelo in un piatto fondo.

Prendete dei bicchieri o coppette ed assemblate il tutto 🙃

Inzuppate 2 biscotti nel caffè, uno per volta, e mettetelo nel bicchiere. Mettete un cucchiaio di kefir e continuate così fino a terminare gli ingredienti 😊

A questo punto potete riporlo in frigorifero, con una pellicola. oppure gustarlo direttamente 🥰

Aspetto i vostri commenti e/o consigli

Buon appetito!

Dolci

Biscotti Senatore Cappelli

Che dirvi?!? Questi biscotti sono fantastici!!!

Nichel free e vegani quindi, perfetti anche a chi è intollerante al lattosio ed alle uova. Provateli a colazione, con uno strato di miele oppure tuffati nello yogurt 😋 😍

Per chi non dovesse conoscere il grano Senatore Cappelli, può approfondire cliccando qui

Ne avevo sentito parlare già tempo fa e, non riuscendo a trovarli nei negozi biologici, ho preferito acquistarli online 🙃

Io mi trovo benissimo con il sito di Macrolibrarsi che trovate qui 👇 (In questo sito trovate tante altre cose per noi 🥰)

Vi invito ad assaggiarli e, come sempre, aspetto i vostri commenti 🙂

Buon appetito 😋