Impasti e Salse

Salsa allo yogurt

Carni bianche, verdure grigliate, insalate o bolliti saranno meno “tristi” con questa salsina fresca e velocissima! Senza nichel, lattosio e glutine…provare per credere!!! 😊

Ingredienti:

  • 1 yogurt bianco senza lattosio (leggete sempre gli ingredienti)
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • Un pizzico di sale
  • Un pizzico di pepe nero
  • 1 cucchiaio di olio evo

In una ciotola mischiate tutti gli ingredienti, meglio se montati con una frusta. Lasciate riposare, in frigorifero, la vostra salsa almeno mezz’ora prima di servirla! Buonissima anche sola con il pane 😋😋😋

Aspetto i commenti o suggerimenti 😊

Buon appetito!

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Dolci, Ricette bimby

Ghiaccioli al melone

State soffrendo, come me, il caldo? Allora preparate questi freschissimi,dolcissimi e buonissimi ghiaccioli facili e veloci da creare e…gustare! 😍

Scegliete la frutta concessa, quella che preferite tra pesche,fragole,anguria o melone 😋

Potete aiutarvi con il bimby o con il classico mixer 🙃

Ingredienti per circa 8 ghiaccioli:

    250 gr di acqua
    100 gr di zucchero semolato
    300 gr di melone
    20 gr di succo di limone

Pulite il melone, privandolo dei semi e della buccia. Tagliatelo a cubetti e versatelo nel boccale del bimby. Aggiungete i restanti ingredienti.

Frullate il tutto per 40 secondi velocità 3/4.

Versate negli stampini e mettete in congelatore per almeno 3-4 ore.

Buon appetito!