Impasti e Salse

Panini al Teff preparato Life Nichel

Come promesso, ecco un altra ricetta dei preparati Life Nichel 😃

Questi panini al Teff sono senza glutine, lattosio ed a bassissimo contenuto di Nichel.

Facilissimi da preparare, basta aggiungere 2 ingredienti 😀 ed il gioco è fatto!

La preparazione è veloce, per ottenere 6 panini occorre una busta di preparato che potete acquistare cliccando QUIed aggiungendo solo acqua ed olio evo!

È tutto indicato sulla busta, più facile di così è davvero impossibile!!! 🔝

Dopo aver impastato tutto, formate i panini (io mi sono divertita ad inciderli per formare delle simil rosette 🙃) e li infornate per 40 minuti a 180°

Ottimi da farcire anche con una fettina di prosciutto crudo 😋 provare per credere!!!

Impasti

Panini alla barbabietola preparato Life Nichel

Eccomi qui, con il secondo preparato di Life Nichel 🥰

Ottimi panini a basso contenuto di nichel, senza glutine e lattosio 😍

Super facili da fare e buonissimi!!! 😋

La preparazione è veloce, per ottenere 6 panini occorre una busta di preparato che potete acquistare cliccando qui ed aggiungendo solo acqua ed olio evo!

È tutto indicato sulla busta, più facile di così è impossibile!!!

Dopo aver impastato tutto, formate i panini e li infornate per 40 minuti a 180°

Aspetto i vostri commenti e consigli 🙂🙂🙂

Buon appetito! 😋

Impasti, Ricette bimby

Panini per Hamburger senza nichel e lattosio

Questi favolosi panini sono stati una vera e propria scoperta. Sono perfetti da farcire con Hamburger o anche, semplicemente, gustarli in purezza 😋

Profumati, soffici e facilissimi da preparare. Una volta raffreddati potete congelarli e tenerli in freezer per un paio di mesi 🙂 Basta, poi, scongelarli a temperatura ambiente 🙂

Vi lascio subito la ricetta per 6 panini.

Ingredienti:

  • 450 gr di farina 00
  • 30 gr di zucchero
  • 2 gr di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di sale
  • 180 ml di acqua
  • 1 uovo
  • 30 gr di olio di riso
  • Olio evo q.b.

Io, come sempre, ho usato il bimby. Potete aiutarvi con un qualsiasi mixer o le mani 🙂

Nel boccale, inserite la farina, l’uovo, lo zucchero, l’olio ed il lievito ed impastate per 30 secondi vel. Spiga.

Unite l’acqua ed il sale ed impastate 2 min. Vel. Spiga.

Infarinate una ciotola e versateci l’impasto. Formate una grande palla e lasciatela lievitare per 7/8 ore coperta con pellicola ed un panno (meglio se nel forno spento).

Riprendete l’impasto e formate i panini (130 gr circa ognuno), adagiateli sulla teglia ricoperta da carta forno. Spennellate ogni panino con olio evo e lasciateli lievitare, in forno spento, per un paio di ore.

Tirateli fuori dal forno. Accendete quest’ultimo a 200° statico e, quando raggiunge la temperatura, infornateli per 15 minuti.

Lasciateli raffreddare prima di tagliarli 🙂

Taglio del panino per Hamburger

Buon appetito!