Dolci

Torta di mele con preparato Life Nichel

Ricordate i buonissimi e facilissimi muffin realizzati con il preparato Life Nichel?

Con lo stesso ho preparato una super torta di mele 😃 sono molto soddisfatta e vi consiglio di provarla!!!

Basta aggiungere solo 1 uovo, latte (io di riso) e burro (io ho usato l’olio di riso) e, naturalmente, 1 mela…tutto qui 😀

A basso contenuto di nichel, senza glutine e lattosio 😊😊😊

Per il resto basta seguire la procedura indicata dietro alla confezione 🙂

Vi lascio un video e più in basso il link dove acquistarlo 🙂

Potete acquistarlo Cliccando QUI

Buona scoperta e buon appetito!

Dolci

Quadrotti mela e zenzero

Ecco un altro dolcino dal sapore e profumo natalizio 🥰

Una ricetta facilissima, senza nichel e lattosio! 🔝

Siate pronti a prepararli e gustarli, magari con una bella tisana calda ❤️

Aspetto i vostri consigli e commenti 🙃

Ingredienti:

  • 1 mela
  • 2 cucchiaini di zenzero tritato
  • 70 gr di zucchero
  • 250 gr di farina 00
  • 70 ml di olio di riso
  • 1 uovo
  • Succo di mezzo limone

Sciacquate la mela e tagliatela a pezzetti (scegliete voi se con la buccia o meno)

Cospargete con succo di limone.

Nel frattempo mescolate, con una frusta, lo zucchero, l’uovo e l’olio di riso.

Aggiungete lo zenzero e la farina. Unite la mela ed amalgamate con le mani.


Ricoprite una teglia con carta forno e stendete l’impasto, pressandolo con le mani, fino a formare un rettangolo.🙂

Infornate a 180° per 20 minuti.

Lasciate raffreddare in forno per 10 minuti. ( Lo sportello deve restare un po’ aperto)

Formate i vostri quadratini e serviteli 🍏😍

Buon appetito!

Dolci, Ricette bimby

Sbriciolata alle mele con sciroppo d’agave

Facciamo colazione con una fetta di sbriciolata alle mele? Senza nichel e lattosio, con sciroppo d’agave per renderla dolce ma, non troppo, risaltando il sapore delle mele 🍎😍

Super soddisfatta per questa torta che si prepara in pochissimo tempo 🙃

Vi lascio subito la ricetta 🙂

Ingredienti:

  • 350 gr di farina 00
  • 130 gr di sciroppo d’agave
  • 1 uovo
  • Succo e buccia di 1 limone non trattato
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 3 mele
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 150 gr di olio di riso

Mettete in un mixer, nel bimby o lavorate con una frusta l’uovo, l’olio di riso e la buccia di limone grattugiata. Lavorate per circa 20 secondi. (Bimby vel.4)

Aggiungete la farina, il bicarbonato e lo sciroppo d’agave e lavorate l’impasto fino ad ottenere tante briciole. (Bimby 40 secondi vel.3)




Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti. Aggiungete succo di limone e zucchero. Mischiate il tutto con le mani 🙂

Foderate una teglia, con carta forno. Fate una base di impasto con le briciole, mettete le mele e coprite con altro impasto.

Infornate a 180° per 30/35 minuti.

Sbriciolata alle mele

Buon appetito!