Dolci

Banana grigliata con miele e quinoa soffiata

Avete bisogno di una carica per affrontare la giornata? Allora questo piatto è la giusta soluzione, perfetto a colazione o a merenda!!!😃

Pochissimi ingredienti e facilissima da preparare 🙂

Ingredienti per una persona:

  • 1 banana
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di quinoa soffiata

Foderate una padella con carta forno. Sbucciate la banana e tagliatela in 2 e poi a metà. Fatela cuocere in padella 2 minuti per lato.

Nel frattempo sciogliete un cucchiaio di miele in un altro padellino, aggiungendo un cucchiaino di succo di limone.

Mettete la banana nel piatto, versate il miele e la quinoa soffiata!

Buon appetito!

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Frullato di banana

Un frullato velocissimo da preparare, completamente privo di lattosio ed, ovviamente, nichel 😊 Ottimo a colazione oppure a merenda, a voi la scelta 🙃

Occorre l’aiuto di un frullatore, o dell’amato bimby…vi lascio subito la ricetta!

Ingredienti per 1 bicchiere:

  • 1 banana matura
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna o succo d’acero
  • 1/2 bicchiere di latte di riso

Dopo aver sbucciato la banana,inserite tutti gli ingredienti nel boccale, frullate per almeno 20 secondi.

Versatelo in un bicchiere e gustatelo 😋

Buon appetito!

Ricette bimby

Succo di frutta pesca e banana

Un succo di frutta fresco e veloce? Con il bimby o con un mixer ci mettete un attimo! 🙂

Preparato e bevuto all’istante, un’esplosione di dolcezza e freschezza! Per contrastare questo caldo, è la bevanda perfetta 😋 Provate!

Ingredienti per un bicchiere grande:

  • 1 banana
  • 1 pesca
  • 2 cucchiai di succo d’acero
  • Una spruzzatina di succo di limone
  • 2 bicchierini di acqua fredda
  • 3 Cubetti di ghiaccio (facoltativi)
  • Sbucciate la frutta, tagliatela a pezzi ed inseritela nel boccale del bimby (o mixer), unite gli altri ingredienti e frullate per 30 secondi , velocità 4.
  • Se non amate i pezzettini di frutta potete filtrarlo! Altrimenti versatelo direttamente nel bicchiere e servitelo 🙂
  • Buon appetito!
  • Dolci

    Yogurt ricco

    Un’ottima merenda, perfetta per queste calde giornate 😋 Una dolcissima ricetta che si prepara in un attimo 🙃 Sono solo 3 gli ingredienti e, una volta assaggiata, non riuscirete a farne a meno!

    Ingredienti per una persona:

    • 1 Yogurt alla banana Yomo (ottima marca per noi allergici)
    • 2 cucchiai di riso soffiato
    • 1 cucchiaio di succo d’acero

    Con un cucchiaio mescolate, molto bene, questi 3 ingredienti, versandoli in una ciotola. Mettete il tutto in una coppetta e gustatelo!

    Potete provare anche con il semplice yogurt bianco, se preferite😉

    Aspetto, ansiosa, i vostri commenti 😊

    Buon appetito!

    Dolci, Ricette bimby

    Banana bread con farina di riso

    Ultimamente utilizzo spesso la farina di riso, come avrete notato ☺️

    Con l’arrivo della pioggia mi vien voglia di fare merenda con dolcino e tisana. Non avevo mai preparato il banana bread e devo dire che sono soddisfatta e la farina di riso lo rende molto delicato 😋

    Ingredienti:

    • 2 banane mature
    • 100 gr burro
    • 2 uova
    • 130 gr di zucchero
    • 260 gr di farina di riso
    • Succo di 1/2 limone
    • 10 gr di cremor tartaro
    • 1/2 cucchiaino raso di bicarbonato
    • Un pizzico di sale

    Il procedimento è velocissimo. Inserite nel boccale del bimby, o in un mixer, tutti gli ingredienti. Impastate per 30 secondi a vel.4. Foderate una teglia con carta forno, io ho utilizzato quella da plum cake, per la tipica forma 😉

    Infornate a 180º per 40 minuti. 



    Buon appetito!