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Macedonia diversa

Ho creato questa merenda niente male! Se siete amanti dello sciroppo d’acero e se avete reintrodotto i semi di zucca, potete continuare a leggere 😁

Vi lascio subito gli ingredienti per 2 persone:

  • 1 mela non trattata
  • 1 banana
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaio di semi di zucca freschi

Sciacquate la mela e tagliatela a cubetti, fate lo stesso con la banana. Condite con succo d’acero ed aggiungete una manciata di semi di zucca freschi!

Potete gustarla subito o riporla in frigorifero per almeno mezz’ora 🙂

Aspetto i vostri consigli, commenti e condivisioni 🙂🙂🙂

Buon appetito!

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Una piacevole scoperta

Una scoperta che ho condiviso subito sui social perché non ho resistito!

Ed ora, eccomi per parlarne anche qui 🥰

Una farm idroponica dove ho fatto e, continuerò a fare, acquisti di verdure nichel free 😍😍😍

Ho provato le loro fantastiche insalate: gentile, regina dei ghiacci e canasta ❤️

Tra un po’ troverò anche sedano, pomodori, spinaci…non vedo l’ora 🥳

Mi auguro che queste realtà possano essere sempre più! Se avete esperienze in merito, lasciatele nei commenti 😊

Intanto vi lascio il link per approfondire:

https://morettofarm.it

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Biscotti 3D senza nichel e lattosio

Ieri sera ho preparato dei semplicissimi biscotti di frolla all’olio, senza nichel e lattosio per provare i bellissimi stampini per biscotti 3D ☺️

Il risultato è sorprendente!

Li ho acquistati in Amazon (potete cliccare qui 👇)

La ricetta della pasta frolla è questa:

  • 300 gr di farina 00
  • 2 uova
  • 80 gr di zucchero
  • 80 gr di olio di riso
  • Buccia di limone

Per la preparazione io ho utilizzato il Bimby ma potete, tranquillamente, utilizzare un mixer ☺️

Lavorate le uova e lo zucchero. Unite la buccia di limone grattugiata ed i restanti ingredienti.

Lavorate l’impasto fino a formare una palla. Mettetela nella pellicola e lasciatela riposare in frigorifero per 15/20 minuti.

Stendete l’impasto, usate i vostri stampini per formare i biscotti.

Adagiateli su una teglia del forno ricoperta di carta forno.

Infornate a 180° per 15/20 minuti 😊

Buon appetito!