Contorni

Rape al forno

Avevo voglia di un contorno diverso dal solito ma, al tempo stesso, facile da preparare.

Cosí ho deciso di comprare delle rape rosse e di provarle al forno: risultato? Bhè, ditemi voi 🙂

Se volete approfondire la vostra conoscenza sulle rape Cliccate qui

La ricetta è davvero facilissima…scopritela!

Ingredienti:

  • 2 rape rosse
  • 1 spicchio di aglio
  • Olio evo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe (facoltativo)
  • 1 cucchiaio di quinoa soffiata

Sciacquate le rape, sbucciatele.

Affettatele e fatele rosolare in padella con un filo d’olio e lo spicchio d’aglio.

Bastano 5 minuti.

Trasferitele in una teglia, senza aglio. Aggiungete sale e pepe.

Infornatele per 20/25 minuti a 180°

Cospargete con quinoa soffiata prima di servirle 🙂

Buon appetito!

2 pensieri su “Rape al forno”

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