Davvero molto buoni questi velocissimi e facilissimi salatini 😋
Li ho preparati senza grandi aspettative ma, devo ricredermi! Soprattutto gustati leggermente caldi…🥰
Davvero semplici da preparare, inoltre potete conservarli in sacchetti per alimenti (ma solo una volta raffreddati)
Vi lascio la ricetta 🙂
Ingredienti per circa 25 salatini
- 250 gr di semola
- 100 gr di acqua
- 50 ml di olio di riso
Per la bagna:
- Sale q.b.
- Acqua q.b.
- Olio di riso q.b.
Inserite la semola, l’acqua e l’olio di riso nel bimby o in una planetaria. Lavorate il tutto a vel.4 per 1 minuto.
Foderate una teglia con carta forno e preparate la bagna in una tazzina di acqua con un filo di olio.
Stendete l’impasto (non dev’essere molto sottile). Date la forma che preferite ai vostri salatini e bucherellateli al centro.
Disponeteli sulla teglia e spennellateli con la bagna. Cospargeteli con sale.
Infornateli per 20 minuti a 200°
Buon appetito!
