Un ottimo spuntino 😎 sano e gustoso 😋
I ceci decorticati sono legumi a basso contenuto di nichel ma, è sempre bene integrarli dopo la detox. Pochi alla volta, mi raccomando!
Scegliete un prodotto di qualità, possibilmente biologico 🙃
Vi lascio la ricetta, facilissima!
Ingredienti:
- 5 cucchiai di Ceci decorticati
- 2 cucchiaini di olio evo
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di paprika dolce
Sciacquate i ceci un paio di volte. Lasciateli in ammollo per un paio di ore. Sciacquateli ancora e conditeli.
Accendete il forno a 200° ed infornate il tutto su carta forno, in teglia. Vi consiglio di stenderli con l’aiuto di un cucchiaio, così doreranno tutti, allo stesso modo.
Lasciateli in cottura per 30/40 minuti.
Gustateli caldi o freddi 😊
P.s. Si conservano, per qualche giorno, in contenitore ermetico 😉
Buon appetito!
