Primi piatti

Linguine al pesto di Sicilia Ortoponica

Finalmente un pesto adatto a noi, quello di Sicilia Ortoponica 🥰

Oltre a favolosi pomodori,passate, prezzemolo, c’è anche questo pesto di basilico nichel free 🙂

È possibile acquistarlo online, precisamente qui

Ne ho approfittato per gustarmi delle semplicissime linguine al pesto 😍

Ingredienti:

  • 80 gr di linguine
  • 1 cucchiaio di pesto
  • Sale q.b.
  • 1 cucchiaio di pecorino grattugiato

Portate ad ebollizione l’acqua, salatela e calate la pasta.

Nel frattempo, in un piatto, aggiungete un cucchiaio di pesto, il pecorino ed un cucchiaino di acqua di cottura della pasta. Stemperate il tutto.

Appena la pasta è pronta, tuffatela nel piatto e mischiate accuratamente 🙃

Buon appetito!😋

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