Idee per cena? Questa è davvero ottima!
Facile e gustoso, questo cartoccio si prepara in pochissimo tempo! Ha una cottura ed una preparazione facilissima 😀
Un piatto completo 😀 per un secondo ed un contorno buonissimo 😋
Vi lascio la ricetta 📖
Ingredienti per 2 persone:
- 4 fettine di petto di pollo
- 1 peperone
- 1 zucchina
- 1 scalogno
- Pepe bianco q.b.
- 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
- 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
- Sale q.b.
- Olio evo q.b.
Sciacquate le verdure e tagliatele a tocchetti.
Aggiungete gli aromi,il sale e l’olio.
Mescolate ed adagiateli su 2 fogli di carta forno.
In superficie aggiungete il petto di pollo e chiudete il tutto formando un cartoccio.
Infornate a 200° per 15 minuti. Amalgamate gli ingredienti.
Aprite il cartoccio e fate cuocere per altri 5/10 minuti.
Buon appetito!
