Un’ottima torta da gustare mentre prepariamo l’albero di Natale 🎄 Una delicatezza incredibile e tutto il sapore ed il profumo della vaniglia 🥰
Per questo, vi consiglio, di usare una buona bacca di vaniglia! Ne approfitto per segnalarvi una pagina che spiega come prelevare, correttamente, i semi e non solo. Vi ricordo che la vanillina non possiamo usarla in quanto è un’aroma chimico, non adatto a noi!
Ora vi lascio la ricetta 🙃
Ingredienti:
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di farina 00
- 80 gr di olio di riso
- 1 bustina di cremor tartaro
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 pizzico di sale
- Semi di 1/2 bacca di vaniglia
- Zucchero a velo q.b.
Inserite nel boccale le uova e lo zucchero vel.5 per 20 secondi. Unite la farina, l’olio di riso,il sale, il cremor tartaro con il bicarbonato ed i semi della vaniglia. Lavorate l’impasto per 40 secondi vel.5.
Foderate uno stampo con carta forno oppure, utilizzate uno stampo in silicone o nichel free.
Versate il composto ed infornate a 180° per 20 minuti. Fate la prova stecchino per controllare la cottura.
Lasciate raffreddare e cospargete con zucchero a velo 🙂
Buon appetito!
Buona!
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