Un secondo piatto facile,veloce e gustoso 😋
La cottura del salmone è fatta in microonde, bastano pochissimi minuti 🙃 In totale soltanto 5 🤗
Attenzione a questo pesce, se avete problemi di intolleranza all’istamina (clicca qui per approfondire)
Vi lascio subito la ricetta!
Ingredienti per 2 persone:
- 2 fette di salmone fresco
- 1/2 limone
- 1/2 spicchio di aglio
- Olio evo q.b.
- Un pizzico di sale
- Pepe nero q.b. o peperoncino
Sciacquate il salmone e tamponatelo con acqua assorbente. Adagiatelo su una teglia o un contenitore adatto al microonde. Coprite con pellicola apposita, ovvero, adatta a questo tipo di cottura.
Cuocete per 3 minuti alla massima potenza.
Lasciate riposare il salmone per 5 minuti.
Una volta raffreddato, eliminate pelle e spine.
Conditelo con i restanti ingredienti e riponetelo in frigorifero. Lasciatelo almeno un’ora!
Buon appetito!
