Verdure al vapore express

Oggi vi voglio parlare dei fantastici sacchetti per la cottura a vapore. Io utilizzo quelli della Cuki, mi trovo benissimo!

Una cottura velocissima nel microonde. Personalmente le utilizzo per le verdure come ad esempio zucchine, patate, zucca. Qui vi riporto la ricetta delle patate americane (che normalmente hanno una cottura lunga) al vapore.

Ingredienti:

  • 2 patate americane
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.

Sciacquate e pelate le patate. Tagliatele a listarelle ed inseritele nel sacchetto. Chiudetelo, ma non eccessivamente, con l’apposito laccetto.

Adagiate quest’ultimo sul piatto del forno a microonde e fate cuocere alla massima potenza per 10 minuti. Lasciate raffreddare le patate nel cartoccio, per poi metterle in un piatto ed infine conditele con olio e sale! 

Consiglio: saranno ancor più buone se infornate per 10 minuti a 180° 😋

Per le altre verdure occorreranno soltano 3/4 minuti. Il mio consiglio è quello di verificare la cottura ogni 3 minuti 😉 Provateli e fatemi sapere 😃


Buon appetito!

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Simmys'food

Allergica al nichel. Sempre alla ricerca di nuove ricette per aiutare chi, come me, si trova ad affrontare questa sfida culinaria.

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