Sorbetto al melone bimby

Questo sorbetto è un ottimo fine pasto: fresco,dolce,delicato.

Velocissimo e comodo da preparare. Potete prepararlo e conservarlo in freezer gustandolo quando volete 😉

Ingredienti per 6 tazzine:

  • 350 gr melone
  • 75 gr zucchero
  • 1/2 limone
  • 170 gr acqua

Sbucciate il melone, pulitelo dai semi e tagliatelo a cubetti. Mettete questi ultimi nel boccale del bimby insieme al succo di mezzo limone, vel 5 per 20 secondi.

Versate il tutto in un contenitore. Senza pulire il boccale, inserite lo zucchero e l’acqua, vel 2 per 2 minuti a 100°.

Versate il melone frullato in precedenza nel boccale e fate andare per 20 sec vel 3.

Conservate in un contenitore che riporrete in freezer per almeno 10 ore.

Quando volete gustare il vostro sorbetto, inserite nel boccale il composto a pezzi ed azionate il bimby per 20 sec vel 6 e poi altri 20 sec vel 3.

Servite subito!


Buon appetito!

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Simmys'food

Allergica al nichel. Sempre alla ricerca di nuove ricette per aiutare chi, come me, si trova ad affrontare questa sfida culinaria.

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