Questo sorbetto è un ottimo fine pasto: fresco,dolce,delicato.
Velocissimo e comodo da preparare. Potete prepararlo e conservarlo in freezer gustandolo quando volete 😉
Ingredienti per 6 tazzine:
- 350 gr melone
- 75 gr zucchero
- 1/2 limone
- 170 gr acqua
Sbucciate il melone, privatelo dei semi e tagliatelo a cubetti. Mettete questi ultimi nel boccale del bimby insieme al succo di mezzo limone, vel 5 per 20 secondi.
Versate il tutto in un contenitore. Senza pulire il boccale, inserite lo zucchero e l’acqua, vel 2 per 2 minuti a 100°.
Versate il melone frullato in precedenza nel boccale e fate andare per 20 sec vel 3.
Conservate in un contenitore che riporrete in freezer, per almeno 10 ore.
Quando volete gustare il vostro sorbetto, inserite nel boccale il composto a pezzi ed azionate il bimby per 20 sec vel 6 e poi altri 20 sec vel 3.
Servite subito!
Buon appetito!
